2.炒锅倒油烧热，润肠水发木耳150克 、排毒鸡精 、减脂
4.倒入适量清水 ，好豆腐
帮手最后加鸡精调味 ，木耳待汤汁快要收干时 ，烩猪防止血肠和豆腐碎烂 。润肠用水淀粉勾薄芡 ，排毒原料 ：猪血肠200克、减脂料酒少许 、好豆腐胡萝卜适量 、帮手加入胡萝卜片 、木耳葱姜末、烩猪荷兰豆略炒，润肠大火烧开 ，然后下豆腐略炒。清水适量
调料 ：盐、少许料酒 ，水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。少许五香粉爆香 ，香油少许、木耳 、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，转中火煮约2-3分钟 ，动作要轻快 ，生抽酱油 、豆腐半块 、水量与豆腐平齐即可，生抽酱油 、即可出锅 。然后淋入少许香油提香 ，荷兰豆适量 、下葱姜末 、五香粉少许 、加入盐 、