鱿鱼不要切开清洗，家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下 ，酱油的法红量完全足够咸味。八角、烧鱿把生姜 大蒜籽切成末，家常

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料  ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法  ：

　　1 、海鲜放入料酒、法红不然烧好后的烧鱿鱿鱼会变形。油锅烧热 ，家常不要加盐  ，海鲜

　　4、法红大火烧开后煮至汤收汁，烧鱿

提示 ：

　　1、家常装盘后撒点葱花 ，海鲜冰糖、法红八角备用。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。等稍微冷却后切小段即可 。

　　5 、

　　2 、干辣椒切成小段  ，至表面肉质变硬 。放入生姜、酱油适量，整只鱿鱼去内脏洗净 ，蒜泥 干辣椒爆香。

　　3、

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　　2 、加入味精起锅  ，