油 、龙虾蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的仁豆用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，鲜抽 、腐羹龙虾500克 、龙虾姜、仁豆放下姜 ，腐羹蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净，龙虾葱 、仁豆剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，腐羹剪去虾钳，龙虾料酒 、仁豆水淀粉、腐羹鸡精 、龙虾盐、仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热  ，葱花煸匀即可

糖 、

　　食材明细：

　　豆腐1块、