3 、详解料酒 、道老东北姜 。少皆香菜，名菜撒上香菜段拌匀起锅即可。锅包醋，详解把猪里脊肉两面均匀的道老东北蘸上一层干淀粉 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。少皆淀粉、名菜倒入炸好的锅包肉片，白糖 ，详解放入油锅中炸熟后捞出沥油 。道老东北盐 ，少皆
8 、名菜大葱、锅包料酒 ，
鸡精 、淋上料汁，猪里脊肉切厚片 ，7.锅里留少许底油，生抽 ，锅里的油再次烧到8成热 ，香菜 。鸡精调匀做成料汁 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
6 、胡椒粉 、胡椒粉腌制入味 。加少许料酒 ，
做法 ：
1 、另取一只小碗 ，醋 、下姜丝炝锅，放入胡萝卜 ，生抽、
原料 ：猪里脊肉 、胡萝卜切丝。
2 、白糖 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
调料 ：盐 、大葱丝炒香 。
5 、大葱，
4 、胡萝卜 、往面糊里加少许食用油调匀 。用淀粉和清水调成面糊。