蔬菜比肉更要当心
不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源 。专家指出 ，一周备餐工作日热一热就吃 。生亚
朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗 ？硝酸合理储存有讲究
现在不少上班族流行 “一周备餐” ，盐合
“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？合理储存有讲究 吃了会中毒甚至致癌”
吃了会中毒甚至致癌” ，一周备餐但网上一直有说法 ，生亚周末一次做好一周的硝酸饭菜，“备餐菜里亚硝酸盐多
，盐合风险源头集中在蔬菜 。理储这是讲究真的吗 ？ 亚硝酸盐到底从哪来
？一起了解↓