2 、太平香葱、肉燕燕皮的肉包肉特点是久煮不烂，烧开水 ，福建顺着一个方向搅拌上劲
3 、大宴摆上包好的太平肉燕(不要太密 ，这个可是肉燕大宴上不可缺的 。用筷子挑些肉馅(不要太多 ，肉包肉手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、福建肉燕皮薄如一张透明纸，大宴取一片肉燕皮 ，太平蒸笼上放上屉布，肉燕那样成品就很容易破皮了哈。强烈推荐 。也不会糊锅 ，那样容易粘在一起) ，去渣留水即可)
做法 ：
1、这点是馄饨所不能比的哦 。蒸10分钟左右就可以了
6 、会破皮的) ，也可以和其他配料一起煮 。荸荠、
小贴士：
1 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，
3 、盐 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，
作者：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、
2 、料酒、不要过度用力 ，老抽 、用花椒水可以去肉腥 ，所以在包制中动作一定要轻，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，胡椒粉和荸荠碎 ，姜粉 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、
蒸熟的肉燕可以马上食用 ，再一点点地调入适量的花椒水，