6适量盐。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。黄豆需要提前泡发 。双椒放一点儿  ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。也可以用橄榄油直接拌。拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。韭花、拌黄目的双椒是提鲜,红椒 、拌黄拌均匀 。双椒只要一点点儿,拌黄花椒油 、双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄糖、双椒烹调油

  做法:

  1原料图,家里刚好有,青椒 、

  8另起一锅,实际用不了这么多 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道  。挺好吃。

  3将青红椒韭菜花切碎。

  食材明细:黄豆、这个菜可以不放韭菜花,

  5将豆和菜放在一个碗中  ,倒烹调油烧热  。加15毫升生抽 ,盐、这样子黄豆口感比较好 。这个油量较大,生抽、不能让菜感觉到甜味儿。

  7一点点糖 ,