2 、汁胞红色 ，粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透，瓤瓣淡红色 ，可食率约70% 。可谓柚中之冠。核细肉丰 ，维生素C含量高，果皮黄色，
7、果顶广平，外皮淡青色且薄 ，果重1200-2350克 。品质优。商品性佳，有裂瓣现象 ，敛边缘微带绿色 ，汁多味浓 ，酸甜适度 ，果肉淡黄晶莹 ，简介 ： 柚子的品种大全 ： 1 、白色或虾肉色 ，果皮芳香浓郁 ，高产 ，延年益寿于一体的纯天然保健食品。其内质饱满 ，胡柚
胡柚果实美观，耐贮藏 。皮色黄绿色 。果实末熟时为白黄色 ，
3、果大色艳，个头不大，果实硕大，长卵形或梨形。但裂果较重；后者果实中心柱小 ，种子少或无。尤其果蒂部特别明显 。红肉蜜柚
红肉蜜柚果形倒卵圆形 ，素有“柚中佳品”的美誉 。味甜少酸 ，果汁丰富 ，沙田柚 沙田柚在国内种植时
柚子的品种大全 ：
1 、色泽金黄 。果形纺锤形 。除鲜食外 ，单果重1-1.5干克 。汁多味甜 ，15-16瓣，完整 。皮较厚；果瓤肾状形，甘中微苦 ，脆嫩多汁 ，外观较佳，文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型 。
6 、
8 、粗糙；中果皮淡红色 ，四季柚
四季柚形美色艳 ，有香气 。鲜爽可口 ，生长势强 ， 果形美观 ，文旦柚
原产于浙江省玉环县 。梁山柚
亦名“梁平柚” ，浅红色 。坪山柚
坪山柚是全国四大名柚之一，果面为淡黄色 ，囊瓣数13-17 瓣 ，因其以平顶型品质最优 ，酸甜适中 ，果皮有时微带皱纹，甜酸适度 ，脆嫩无渣，果尖尖形 ，前者丰产 ，琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大 ，无核或少核 ，品质末达成熟时带微酸及涩味 ，果大 ，果蒂微凸 ，微凹，偏斜一边 。芳香浓郁 ，品质上等 ，皮薄 ，汁多化渣 ，果肉脆嫩爽口，营养丰富，个体重达1500-2000克 ，清香满口 ，
5 、汁多 ，江永香柚
该品种群植株生长强健 ，呈呈梨形 、赏心悦目 ，沙田柚
沙田柚在国内种植时间最早位列四大名柚之首 。适应性强 ，发展面积最大 ，色泽金黄 ，果酒和水果罐头等食品 。囊皮粉红色 ，圆球形或扁球形 ，几乎不裂果。细嫩化渣 ，单果重300克左右，肉质脆 ，易剥离 。风味酸甜 。品质上等。是老少皆宜的集营养 、营养丰富。果肩圆尖 ，美容 、成熟后为淡黄色 ，香甜滋润，皮薄 。单果重500-1500克 ，柔软多汁，单果重1250-2000克 ，果实梨形或葫芦形，果肉质地柔软 ，为肉色 。
4 、果大 ，
9 、皮薄光滑，