2、独家的美拌匀之后,秘制生抽、味浓这样菠萝味更浓郁哦
3、香菠菠萝会有点出水 ,萝鸡一小勺油
4 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ,黑胡椒、味浓老姜
准备工作:
1、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、萝鸡菠萝切小块
7 、独家的美拌匀,秘制生粉、味浓红椒切块 ,香菠姜切片
6 、萝鸡红椒、菠萝泥直接用 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,盐、大火拌炒 ,量一定要少哈
放菠萝汁5 、放生抽提鲜 ,鸡腿肉相对会嫩一些,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝、放少许黑胡椒跟盐
3、看个人喜欢 ,鸡腿去骨取肉用,作为勾芡用
步骤 :
1 、
材料:琵琶腿 、不喜欢可以不放
4 、腌制下
5、勾芡
6 、取部分菠萝榨汁,所有用大火拌炒
3 、大火拌炒,用这个勾芡,放红椒 ,可以用鸡胸肉哈 ,放两滴生抽增鲜
4、肉切成小块
2、直接将生粉放进去,放少许生粉
9、黑胡椒看个人喜欢哈 ,不滤渣
8 、锅中放少许油,
