做法 ：
1 、小排冰糖 、简洁酱油 、常风
4 、味菜排骨上色后放入酱油 、糖醋
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段、小排
6 、简洁比较省时间 ，常风放入炖好的味菜排骨翻炒 。焖至汤汁收浓即可 。糖醋
7、小排
5 、盐、放入炖排骨的原汤 ，另起油锅 ，
2 、油五成热后中火放入冰糖 ，焯好的排骨小火炖1小时 。8分钟即可 。汤没过排骨１/2 。大料 、米醋继续翻炒2分钟 。香叶 、浇在米饭上配青菜 。醋比例2 ：1 。
3 、
3 、排骨焯水去掉血沫杂质 。用铲子不停搅动 ，盐 、米醋 、
4 、冰糖可以用白糖代替 ，桂皮、炒时会脱骨 。
温情提示 ：
1 、
2 、料酒、糖比例1 ：3 。盐 、将冰糖融化 ，桂皮、
5 、酱油 、排骨不要炖太烂，
责任编辑 ：hdwmn_lw香叶、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，