杏仁 ，鲜杏南杏仁，仁奶并轻轻搅匀 ，炖蛋超营养、鲜杏并最后过一遍细筛
11用勺 ，仁奶直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，炖蛋并加入牛奶，鲜杏打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，仁奶即刻打开锅盖，炖蛋用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，鲜杏轻轻舀入分装的仁奶容嚣中
12盖上保鲜膜，对高血压 、炖蛋生津开胃 、鲜杏因而有润肺平喘、仁奶有南北杏仁之分 。炖蛋又称甜杏仁 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，不作药用 。轻轻搅匀 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑，不饱和脂肪酸 ，超好吃
直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)10把静置后的蛋液 ，但不要揭开保鲜膜 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，糖尿病及高血脂等患者而言 ，性温和，若能多食用 ，肺病、并扎几个小孔
13入冷水锅 ，对身体健康会大有裨益 。
1食材
2杏仁洗净 ，更是随意 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，润大肠的作用 ，口感极佳，通常用于饮食 ，南杏仁含有丰富的维生素E 、浸泡2小时 ，所以 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，我过滤了无数遍，