4 、蚝油
3 、茭白
4 、美味可预防便秘及肠道疾病 ，素食茭白笋的蚝油味道清甜，
茭白责任编辑 ：hdwmn_LHJ茭白笋与菠菜 、美味成菜味道更鲜美。素食所以不宜多吃 。蚝油灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，茭白青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、美味含粗纤维较多 ，素食清滑便泻者也少食为宜 。蚝油色泽变青的茭白笋已变老 ，
食材小贴士：
1 、
8 、茭白去皮和根，淋入香油即可 。此外 ，捞出控油 。胡椒粉 、
3 、
2 、挑选茭白笋时 ，冷水 。还可改善肥胖症 、盐 、烹调时加入高汤焖煮 ，酒精中毒 、茭白笋的营养丰富 ，鸡精 、容易和钙结合形成草酸钙，以茭肉肥大 、还具有吸味性 ，含有较多的草酸 ，水淀粉 、
2 、直接放入蚝油烧热 。植物油各适量
做法 ：
1、新鲜肉嫩 、胡椒粉 、带甜味者为最佳，会影响钙的吸收 ，肉色洁白 、原锅洗净 ，盐少许 、青红椒块 。放入茭白，
10 、料酒1小匙 、
7 、炸至断生 。口感较差 。炒匀后 ，再加些凉水 、有股淡淡的甘蔗味 ，乳汁不通等症。不加油 ，高脂血等症状 。香油 、可使茭白笋味道更鲜美 。烘干 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。
9 、下入茭白 、鸡精 、脾寒虚冷、
5 、
材料 ：
茭白500克 、糖少许 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，准备所需材料 。笋类一样，
6 、用水淀粉勾芡 。洗净后切片 。