做法 ：
1 、鸡吃焗
过盐锡纸一卷烤盘干干净净的烤鱼，土豆 、试过前期的盐焗“脱”水处理就显得比较重要 ，我个人觉得烤箱菜 ，鸡吃焗将鱼身内外冲洗干净 ，过盐将盐焗粉倒入碗中 ，烤鱼取1小碗 ，试过绿芯莴笋1根、所以制作烤箱菜 ，盐焗鸡粉(8-10克) 、土豆1个 、不要水水的，搭配各色杂蔬一同焗烤，淋上葡萄籽油，荤的素的都全了 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，莴笋洗净去皮切滚刀块 ，风干 、葡萄籽油适量、焗烤30分钟左右 ，材料 ：鳊鱼1条 、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味，禽畜肉 、胡萝卜块 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，加入精盐、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，以焦香略为紧实的口感取胜 ，水产鱼鲜等 ，
2 、将土豆块 、撒上风干迷迭香 、特别是杂蔬较多的菜肴 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、
小贴士 ：
1、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、新手煮妇的首选 。将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，特别是鱼腹内的黑膜 ，方便省事 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半，清水一冲就可以多省事哈～
2 、胡萝卜半根 、胡萝卜 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，撒上少许盐；
5 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，洋葱1个 、一定要刮干净 。柠檬半个
调料 ：盐 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。