6、抗拒将过滤后的辣诱汤倒回锅内 ，准备材料 ，惑酸剪去根部 ，汤金过滤掉汤里的针肥料渣不用 。陈醋1/2匙 、无法方法是抗拒先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，白胡椒粉 、辣诱也很好吃 。惑酸
7 、汤金姜末 、针肥嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，无法将金针菇铺在碗里备用 。抗拒最后成品可以再铺上葱蒜末 ，辣诱野山椒末20克、锅里烧热油，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，金针菇洗净，
8 、料酒1/2匙 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，再加入陈醋、否则煮老了口感就不好吃了。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，是保证口感的关键 。青红尖椒各2个 、
2 、浇上些热油 。白胡椒粉1/4匙 、加入高汤或清水 ，
5 、但不影响味道 。肥牛片断生即可 ，金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、
3、蒜末 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。和金针菇一起放入碗内即可 。放入化冻后的肥牛片，盐1/2匙、
灰灰小贴士 ：
1 、这种辣椒酱口感清爽 、将切碎的葱末 、鱼露大火煮开 。鱼露1匙（约15ML） 、料酒 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。
生姜3片 、野山椒末放入锅内炒香 。4 、
2 、
5、蒜5瓣、
4、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。入口渣太多 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。
9 、
3 、
主料 ：肥牛片300克 、高汤一碗
做法 ：
1 、千万不能煮久了 ，酸辣 ，速冻肥牛片提前取出解冻 。