6 、转陕辣椒粉码在面上。西经
4 、典面盘子底层刷上一层油 。食油辣椒粉备好。泼扯
9 、南方女也能玩然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。转陕
16、西经姜分别切末，典面陈醋调配好 ，食油
7、泼扯
14 、南方女也能玩锅中油烧热至7到8成热时 ，转陕把剂子码放在盘子上 ，西经大约一个30克 。
8 、葱 、
11 、生抽3汤匙 ，
13 、醒好的面团搓成长条状 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，葱末2汤匙、面团上刷一层油 ，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、蒜末2汤匙、7分钟） 。拌匀即可 。盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
10 、切好的剂子搓成圆筒状 ，
材料：面粉300g、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，
12 、葱 、盖上保鲜膜饧1个小时。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、
2、姜 、加入面粉 ，均匀切割成小剂子 ，揉成光滑面团 。蒜 、捞出盛在碗内。
15 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，生抽 、锅下水烧开，蒜 、
3 、饧好面团擀成长条状 ，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。两手揪住面的两端将面扯长 ，用擀面杖在中间横压一下 。这样就会越扯越长 。搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，下入扯好的面条 。姜末1汤匙、
5 、